Single Blog

Volkskrant.nl – Jet van Nieuwkerk: ‘Alles wat ik at, moest extreem gezond zijn’

Jet van Nieuwkerk maakt een driedelige televisieserie over de eetstoornis orthorexia, die ook haar trof.
Als vriendinnen tien jaar geleden uit eten wilden, moest en zou Jet van Nieuwkerk (28) de restaurants uitkiezen. ‘Ik was doodsbang dat ik geen invloed op mijn eten had’, zegt Van Nieuwkerk in een koffiebar in Amsterdam. ‘Alles wat ik at, moest extreem gezond zijn.’ Op enig moment waren vlees en pasta verbannen en kwam alleen nog groente en fruit op tafel.

Bron: Volkskrant.nl door Gijs Beukers

Foto: Foto Babet Hogervorst

Drie jaar geleden zag Van Nieuwkerk in de krant de term ‘orthorexia nervosa’. Een ongezonde obsessie met gezond eten, las ze – orthos betekent juist in het Grieks, orexis eetlust en nervosa van psychische aard. Verdomd, dacht ze, dat heb ik gehad.

Zij niet alleen. Nadat ze haar verhaal in de (sociale) media had gedeeld, stroomde haar inbox en tijdlijn vol met vergelijkbare verhalen van vooral meisjes. Van Nieuwkerk: ‘Jongens lijken hier toch minder gevoelig voor te zijn.’

Is hier sprake van een hype of van een eetstoornis? In de driedelige serie Niet gezond meer (NTR) probeert Van Nieuwkerk het uit te zoeken. Dat is niet eenvoudig, want ook de deskundigen die ze spreekt weten orthorexia niet goed te plaatsen. Is het een lichte vorm van anorexia (waarbij patiënten extreem weinig eten), een voorstadium daarvan, of is het nog iets anders? De stoornis ontbreekt vooralsnog in het Handboek voor de classificatie van psychische stoornissen, dat hulpverleners gebruiken.

‘Anorexia light’, zo noemt Van Nieuwkerk orthorexia. ‘Iemand met anorexia heeft ook orthorexia, want het weinige dat diegene eet, is ook heel gezond.’ Er zijn, zegt ze, gevallen waarbij orthorexia overgaat in anorexia. Een groot verschil is dat bij orthorexia de problemen in beginsel vooral van psychologische aard zijn,  waar anorexia ook ernstige fysieke gevolgen kan hebben.

Wanneer gaat gezonde ijdelheid over in orthorexia? Volgens Van Nieuwkerk heeft iemand een problematische obsessie als diegene in paniek raakt bij afwijking van diens eet- of sportschema. ‘Dan ben je veel te streng voor jezelf en zou je langzaam aan een psycholoog moeten denken.’

Naast haar strikte dieet trainde Van Nieuwkerk zes keer per week in de sportschool. Als haar vriendinnen natafelden, was zij er uit angst voor de kater al vandoor (‘Ik was Sjaak Afhaak’). ‘Ik was somber en raakte van een vakantie al in paniek. Want waar kon ik sporten? Waar kon ik gezond eten?’

Lees meer op de Volkskrant.nl

Comments (0)

© Copyright 2017 - Stichting Anorexia Jongens